お好み焼き・たこ焼き

ヒロシマフウオコノミヤキオカメチャン

広島風お好み焼 おかめちゃん

広島風お好み焼 おかめちゃん

022-376-7868

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…2人
  • 行きつけ…1人

新型コロナウイルス感染症の拡大防止、「営業時間短縮の協力要請」等で、営業時間・店休日が変更となっている場合がございます。

メニュー
広島風お好み焼き もちチーズスペシャル
価格
1,080円

by広島風お好み焼 おかめちゃん / 泉区北部~中山・泉ヶ岳

これが本場の味じゃけえ!!

広島出身の方にも、本場の味と評判の「おかめちゃん」。今回は、若い人に人気の「もちチーズスペシャル」をチョイス!

生地を薄く焼き、鰹節をハラリ。さらに大量のキャベツをドーーンッ!こだわりキャベツは、寒い時期に甘味が増す寒玉。天かす、ネギ、もやし、豚バラ肉と食材が次々に重なります。匠の技でひっくり返し、しばし待つ。20センチほどのキャベツの山が、焼き蒸されることで少しずつ低くなる。ここで押しつぶさないのがポイント!ソースの焦げた香りが食欲をそそる!

広島風お好み焼きは、サイコロ状にカットしてヘラで食べるのが本場流。箸で食べると美味しさの「層」が崩れてしまうんですね。甘味が凝縮されたキャベツの美味しさに驚き、こんがり焼けた広島直送の生麺のコシに舌鼓。とろけたチーズ、もちのボリューム感もたまらない!

マヨはかけんのが通じゃ。お好みやけどのぅ。これが本場の味じゃけえ!!一度食べてみんさい❤(取材:ラダ
エビデリ!トップ   お店の基本情報へ戻る

2016年7月
エビデリ!海ごはん

一宮城県民として、三陸の海!超リスペクトっす!!

山も海もある宮城県。2016年8月にご紹介したのは、たっぷり海の幸!!海鮮丼にホヤ、炉端焼きに寿司!フカヒレまで!宮城に住んでいることに感謝!の逸品が続々登場❤

おすすめのクチコミ  (6 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
衝撃のアルベルト
衝撃のアルベルト さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv.11) (投稿:2014/10/29  掲載:2014/11/06)
  • 苺牛乳
    苺牛乳 さん  (女性/仙台市太白区/30代/Lv.70)

    友達に連れられてドライブランチ。広島風お好み焼きのおかめちゃんスペシャルを注文。山盛りの千切りキャベツw焼き上がるまで40分くらいでした。時間に余裕を持っていきましょう。焼きそばがもちもち(*^^*)お酒に合いそう(笑) (投稿:2020/07/15   掲載:2020/07/21)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • ルンバ
    ルンバ さん  (女性/富谷市/40代/Lv.27)

    泉ヶ岳やスプリングバレー方面へ行った時に立ち寄りたいお店です♪ キャベツいっぱいの美味しい広島風お好み焼きは、子どもたちも大好きです(*^^*) (投稿:2017/12/01   掲載:2017/12/01)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • なな
    なな さん  (女性/仙台市泉区/30代/Lv.47)

    野菜たっぷりの広島風のお好み焼きがとってもおいしかったです。ソースも絶妙で贅沢な味わいで大好きなお店です。 (投稿:2017/09/13   掲載:2017/09/13)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • アルミ伯爵
    アルミ伯爵 さん  (男性/仙台市泉区/40代/Lv.15)

    本格広島風お好み焼き!キャベツがたっぷり食べられます。おばちゃんの手技を見られるので、カウンター席は特等席。モリモリだったキャベツがしんなりとしていくのが凄い。一切つぶしたりしないのです。マヨは邪道とのことですが、個人的にはマヨかけていただくのが好きです。ここのマヨ、普通のより美味しい気がするのです。気のせい? (投稿:2017/03/31   掲載:2017/03/31)

    「エビデリ!B級グルメ」のクチコミ

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • K
    K さん  (女性/仙台市泉区/40代/Lv.15)

    広島で何度もお好み焼きは食べたことがあり、仙台でも美味しいと聞いて数件行きましたが、他のお店は多少アレンジされており、おかめちゃんが一番本場に忠実で、非常に懐かしく美味しく頂きました。出てくるのに時間はかかりますが、待ったかいはあります。 (投稿:2014/11/07   掲載:2014/11/07)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 衝撃のアルベルト
    衝撃のアルベルト さん  (男性/仙台市泉区/30代/Lv.11)

    本格的な広島風のお好み焼きが楽しめるお店です。鉄板の上でいただく熱々のお好み焼きは絶品ですよ!ボリュームも満点で大満足です。何人かで行って別のものを頼んでシェアすると、より楽しめますよ。 (投稿:2014/10/29   掲載:2014/11/06)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット