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センダイチュウカソバジンヤ

仙台中華蕎麦 仁屋

仙台中華蕎麦 仁屋

022-748-6315

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最新情報

「つけ麺屋 しずく」の2号店、「仙台中華蕎麦 仁屋」です。

日本三大地鶏である秋田県産「比内地鶏」のガラを贅沢に使用し、じっくりと焚きあげた黄金色の淡麗スープに、麺帯を重ねては伸ばして鍛え上げたコシが自慢の自家製ストレート細麺をあわせました。
素材の旨味を引き出し、安心して食べられる【中華蕎麦】をご提供しております!

★期間限定メニューや裏メニューも随時登場しますのでお見逃しなく★
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《仙台中華蕎麦 仁屋》
住所:仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル1F
営業時間:[ランチ]11:00~15:00 [ディナー]18:00~22:00
定休日:日曜日

◆SNSでも情報配信中
[Facebook]https://www.facebook.com/jinya2016/
[Twitter]https://twitter.com/jinya2016
[Instagram]https://www.instagram.com/sendai_jinya2016/

「冷しオールスターズ」やってます!

6月より、昨年大好評いただきました「冷し麺」各種はじめました!暑い日にぜひお試しください♪

・比内スープの冷やしスーラー麺/850円、特製:1,000円

・蒸し鶏のネギ塩まぜそば
・冷やし汁なし坦々麺
・冷やし麻婆豆腐まぜそば/各900円、特製:1,000円

※写真:蒸し鶏のネギ塩まぜそば

「仁屋」のこだわり

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「仁屋」のこだわり

◆スープ
比内地鶏を使った動物系のスープ。低温でじっくりと炊いた透明の清湯(チンタン)スープが特徴です。

◆麺
低加水のパツッとした自家製のストレート細麺。気温や湿度によって調節し、毎日打ちたての麺をご提供します。

◆チャーシュー
ギリギリの温度55℃で低温調理した、しっとり柔らかい「豚肩ロース」と「豚ももチャーシュー」、そして「鶏ももチャーシュー」。

◆かえし
スープのかえしは、創業100年以上の山形の老舗「マルセイ醤油」の醤油を使用しています。色々な醤油を試し、その中でも当店のラーメンとの相性が1番良く香りのよかった「マルセイ醤油」を選ばせていただきました。

お品書き

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オススメ No.1

商品名 味玉中華蕎麦
価格 880円

・味玉中華蕎麦/880円
・中華蕎麦/780円
・特製中華蕎麦/1,000円

オススメ No.2

商品名 濃厚煮干味玉蕎麦
価格 900円

・濃厚煮干味玉蕎麦/900円
・濃厚煮干蕎麦/800円
・濃厚煮干特製蕎麦/1,050円

おすすめ No.3

商品名 鶏白湯熟成みそsoba
価格 900円

・鶏白湯熟成みそsoba/900円
・特製鶏白湯熟成みそsoba/1,000円

★上に振りかけてある「辛味(一味)」か「シビレ(山椒)」を追加で欲しい方は、店員までお声がけください!(無料)

オススメ No.4

商品名 比内地鶏白湯スープ 鶏白担々麺
価格 900円

・比内地鶏 鶏白担々麺/900円
・比内地鶏 特製鶏白担々麺/1,000円

その他 お品書き

・伝説の皿台湾/900円
・特製伝説の皿台湾/1,000円

・四川汁なし担々麺/850円
・四川汁なし特製担々麺/1,000円

・伝説の半チャーハン/350円
・伝説のチャーハン/600円

・ローストポークチャーシュー丼/380円
・比内地鶏のバター醤油ごはん/250円
・蔵王地鶏卵かけごはん/200円
・油めし(特製背脂使用)/200円
・水餃子 4個/300円
・水餃子 8個/500円
・ライス/150円
・小ライス/100円

《トッピング》
・ローストチャーシュー/350円
・ももローストチャーシュー/380円
・ネギ、メンマ、蔵王地養卵、のり/各100円

・瓶ビール/550円
・ジュース/150円

店内の雰囲気

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お席について

当店はすべてカウンター席(13席)となっております。

お一人様でも、お気軽にお越しください♪

★ご注文について★
入口を入って左に【食券機】がございますので、そちらからお買い求めください。

お客様へ

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姉妹店のご案内

1号店「つけ麺屋 しずく」も営業中!
ぜひこちらにもお越しください♪

皆さまのお越しをお待ちしております。

【つけ麺屋 しずく】
住所:仙台市青葉区錦町1-2-8
営業時間:[昼]11:00~15:00 [夜]17:30~21:00
《土》11:00~21:00
定休日:日曜日

▼詳しくはこちら
https://www.miyalabo.jp/shop/shop.shtml?s=1112

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おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 54 さん (青葉区/20代) (投稿:2018/03/13  掲載:2018/05/09)
  • 女性 ぱんめろ さん  (大崎市/30代)

    ずっと気になっていたのですが、今日やっと食べに行けました!中華蕎麦を食べましたが、昔ながらの懐かしいあっさり味で美味しかったです。みやラボ!のクーポンを出しそびれてしまったので、今度は忘れずに出そうと思います! (投稿:2018/07/25  掲載:2018/07/25)

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    現在:0
  • 男性 ぶん さん  (泉区/30代)

    味玉中華蕎麦をいただきました。シンプルな中華蕎麦で王道ながら質の高いラーメンを提供しています。毎日食べても飽きないような作りです。昼時だったのサラリーマン方が多く並んでいましたが、そんなに時間がもかからず案内されました。またすぐにでも食べに行きたいお店です。 (投稿:2018/07/24  掲載:2018/07/24)

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  • 女性 ねこ娘。 さん  (泉区/30代)

    夏限定の蒸し鶏のネギ塩まぜそば食べました!ネギ塩がシンプルだけど上品な塩加減、蒸し鶏はやわらかくてとても美味しかった~!!まぜそばは太麺だと勝手に思い込んでいたけど、仁屋のまぜそばは細麺でこれまた美味しいっ!個人的には味変用で出された柚子果汁がよかったです。あまり柚子を感じることって少ないですが、ここは最初から果汁なのでハッキリと味の変化が分かっていいです。柑橘好きには嬉しい、サッパリとした風味も味わうことができました。是非夏のうちに食べてみてほしい!! (投稿:2018/07/10  掲載:2018/07/10)

    「グルメ☆ラボ!」のクチコミ

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  • 女性 きゅう さん  (若林区/30代)

    皿台湾が美味しすぎます!濃いのにくどくないので最後まで美味しく食べられます!麺もおいしい!早くまた食べたいです。 (投稿:2018/06/08  掲載:2018/07/06)

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  • 女性 苺牛乳 さん  (太白区/30代)

    中華蕎麦をいただきました。鶏と煮干のダブルスープは透き通っています。麺は中細ストレート。臭みが無く上品で丁寧な一杯(^ω^)あっさり好きのわたし好みでした♪ (投稿:2018/06/01  掲載:2018/06/01)

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  • 女性 54 さん  (青葉区/20代)

    担々麺がオススメなお店!ひき肉がゴロゴロと食感が良く、鶏白湯スープも程よくまろやかで汁まで飲み干したくなります。何より細麺が喉越し良く、茹でる時間も短いためお店の回転が早く提供までそんなに待ちません。 カウンターのみであまり大人数では向きません。 是非ともご賞味ください。 (投稿:2018/03/13  掲載:2018/05/09)

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